Nem peixe, nem chocolate. No Ceará, a Páscoa tem um gostinho diferente. É o sabor do pão de coco. Em Fortaleza, mesmo nos feriados, consumidores acordam cedo para comprar o produto. Na Páscoa, é o principal prato do café da manhã.
Há varias opções de tamanho. Os consumidores costumam levar até 30 unidades para casa. Não é gula, é tradição. As pessoas se presenteiam com o produto. Empresas compram para distribuir para os funcionários.
Uma padaria espera vender 200 quilos. O quilo vai até R$ 17. A receita é dos índios e negros do Nordeste.
